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【创客通山14】徐坡丨一场不断寻找和纠正,遵从内心的旅程

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发表于 2020-8-21 11:24:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽
新冠肺炎疫情爆发后,疫情防控成为2020年伊始的主旋律。很多行业被打乱发展脚步,其中餐饮业尤为明显。但就是在这样的情况下,徐坡选择迎难而上,在通山疫情防控好转的第一时间,开了一家餐饮店——小城湘遇。今天小编就带大家走近小城湘遇徐坡,听听他的故事。

感到焦虑,一眼看到的未来

2014年,徐坡初入社会,在学校的分配下,来到了深圳富士康工作,那个时候的徐坡没有别的想法,就想多学点本事。厂里最累最难的岗位,他都自愿去做。从富士康的基层流水线开始做起,每天做着简单重复的工作,在富士康这个城中城里,徐坡一干就是两年。

工厂的生活单调乏味,在大多数富士康的员工眼中,好像已经习惯了这种乏味且枯燥的工作,但在徐坡眼里,富士康的工作是一份做的时间越久,越能感到百无聊赖甚至相当压抑的工作,两点一线像机械一般。没有自已的思想,没有未来?这样的工作和生活让徐坡充满了焦虑和不安,他觉得自已像趴在玻璃上的苍蝇,一眼就能看到所有。思虑再三,徐坡决定辞职寻找新的发展。



萌生退意,三观不合的合作

2016年,徐坡递交了辞职信,离开了富士康之后的他,来到了一家非常富有生命力的餐饮培训机构,这个时候的他,早已没有初入社会的青涩,反而处处透露着渴望成功的姿态。自信,努力,再抓住每一个机遇,让徐坡在半年时间内从一名普通销售晋升成为销售经理。很多人觉得徐坡很幸运,但是很少人看到他为了达到目标,在背后付出了多少努力。



因为平时的工作,徐坡得到了老板的赏识,老板决定让他去负责线下的门店。在餐饮机构一直负责销售业务的徐坡,在销售领域是得心应手。但是当进入线下餐饮实体店的时候,对于他来说,一切都是从零开始。徐坡从来不惧怕挑战新事物,他用最短的时间了解线下实体店的经营技巧,提高自己的管理能力,在新的项目继续向着自己的追求发起有力冲击。

正当徐坡准备大展拳脚之际,徐坡却发现,自己同老板渐行渐远,老板是一个理想主义者,而徐坡是一个更务实的人。徐坡说:“老板或许是因为早已实现财富自由,可以去实现自己的理想,但员工没有,我们总不能因为老板的理想,让员工用现实生存去买单。”就因为同老板的经营理念和价值观不合,徐坡在2019年年末,离开了待了近四年的公司。也正是因为这一次,让徐坡有了自己创业做餐饮的念头。



自行创业,遵从内心的选择

离职后,徐坡离开了深圳,回到了湖北,开始准备自己创业。但创业之路并非一帆风顺,在武汉,徐坡找了许久,也没有找到合适的门店,就在武汉封城的前一天,徐坡还在武汉找门店。谈及此事的时候,徐坡说:“很幸运当时没有找到门店,不然就没有今天的小城湘遇,而我肯定也只能继续去出去闯荡了。”

是啊,新冠肺炎疫情爆发后,很多行业被打乱发展脚步,其中餐饮业尤为明显。哪怕是在后疫情时代,通山餐饮的恢复速度并不尽如人意,第一波消费恢复仍以生活必需品为主。





可即便如此,徐坡依旧在通山疫情防控好转的第一时间,开了一家餐饮店——小城湘遇。在徐坡眼里,疫情虽然给餐饮业带来了沉重打击,让很多没有大实力的餐饮企业被淘汰,但是也给餐饮业一次重新洗牌的机会。

对于未来,或许还会面临其它的困难与挑战,但徐坡却丝毫不担心。徐坡觉得,当下餐饮的需求越来越大,而人们的消费观念也有了很大的改变,所以餐饮行业只是被暂时压制,他坚信在整个疫情过后,整个餐饮行业必将会以突然爆发的形式开始好转。而现在,徐坡要做的便是如何让小城湘遇在通山得以更好的发展。



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